| Marions Kochclub Geflügel - Rezepte |
Regina47´s Rezepte Hüherfrikasee einfach |
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Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilet 3 EL Öl 300 g Champignons8 frisch oder Glas) 1/4 l Wasser 1 Beutel Fix für Rahm-Geschnetzeltes à la crème 4 EL süße Sahne Zitronensaft Zubereizung Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden, in Öl anbraten, herausnehmen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden und im Bratfett 5 Minuten dünsten. Mit Wasser auffüllen. Fix für Rahm-Geschnetzeltes à la crème einrühren, zum Kochen bringen. Fleisch zufügen, 10 Minuten kochen lassen. Süße Sahne unterrühren und mit Zitronensaft abschmecken. Mit Reis servieren |
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