| Marions Kochclub Fisch - Rezepte |
Chili´s Rezepte Lachskotelett gegrillt |
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für die Vinaigrette: 1 feingewürfelte Schalotte mit 2EL groben Senf, 2 EL Honig 1/2 Bund fein geschnittenen Dill, 2 EL Essig, 3 EL Öl und 2 EL Wasser verrühren. Lachskoteletts mit Öl einpinseln, pfeffern, und in der heißen Grillpfanne, oder Grill, von beiden Seiten ca. 3-4 Min.grillen. Mit der Vinaigrette servieren. |
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