| Marions Kochclub Salate - Rezepte |
balou´s Rezepte Lauchsalat |
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3-4 dünne Stangen Lauch 1 Dose Ananasstücke oder 1/2 frische Ananas ca. 200 - 250 gr. gekochter Schinken 200 Gramm Gouda 1 kleines Glas Salatcreme Lauch in feine Ringe schneiden, Schinken würfeln, Käse grob raffeln und die Ananas würfeln. Zusammen mit dem Ananassaft (bzw. ca. 150 ml. Ananassaft aus der Flasche) und der Salatcreme kräftig mischen. Der Salat kommt für mindestens 24 Stunden in den Kühlschrank und wird vor dem Servieren nochmals durchgemischt. Das Rezept finde ich als Alternative zum Schichtsalat toll!! Außerdem kann ich den prima vorbereiten, wenn ich Gäste bekomme!!! |
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