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Chililinde´s Rezepte Geburtstagsküchlein - Madeleines |
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Da die Kinder immer etwas zu ihrem Geburtstag mit zur Schule nehmen, backe ich dann meist Muffins oder diese Küchlein: 125 g Margarine 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 250 g Mehl 2 TL Backpulver 100 ml Milch Hieraus einen Rührkuchenteig bereiten, diesen in Papierbackförmchen füllen (immer 1 EL pro Förmchen), dann eine Kirsche oder ein anderes Stückchen Obst nach Wahl hineindrücken und im vorgeheizten Ofen bei 175° auf der mittlersten Schiene goldgelb abbacken. siehe auch: Rühr Kuchen |
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