| Marions Kochclub Salate - Rezepte |
Chili´s Rezepte Selleriesalat |
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1 große Sellerieknolle 2 saftige Äpfel 1 reife Birne 1 Tasse Joghurt natur 1/2 Tasse Mayo 1 EL Obstessig 1/4 l Sahne steif geschlagen 1 Tasse Walnußkerne, grob gehackt Saft einer halben Zitrone Sellerie schälen, raspeln. Sofort Zitronensaft darüber geben und in einer Schüssel mit Joghurt vermischen, damit sich der Sellerie nicht verfärbt. Äpfel waschen, ungeschält raspeln, ebenso die Birne. Obst zum Sellerie geben und vermengen. Walnüsse grob hacken und hinzufügen. Mayo mit Essig glattrühren. Steifgeschlagene Sahne unterheben und zur Selleriemischung geben.und abschmecken siehe auch: Sellerie Salat |
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