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balou´s Rezepte Kiwi-Dessert |
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Kiwi-Dessert (für 2-3 Personen) 6 reife Kiwis (grüne und gelbe gemischt) 5-6 EL Sesamsamen 4-5 EL flüssiger Honig Kiwi schälen und würfeln. Sesam in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe hellbraun rösten (aber nicht verbrennen lassen!) Kiwiwürfel und Sesamsamen mischen, dann den flüssigen Honig unterrühren und für ca. 1/2 Stunde durchziehen lassen. Durchmischen und servieren. Wer mag, kann noch einen Klecks Creme Fraiche darübergeben. Fürs Büro ist diese Zubereitung der Kiwis ideal - nur noch aus der Schüssel löffeln! siehe auch: Fitness Dessert |
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