| Marions Kochclub Vegetarische Rezepte - Rezepte |
Unterhubi´s Rezepte Fritiertes Gemüse |
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300g frische Champignions 3 Zucchinis 1 grüne Paprikaschote 1 Bund Frühlingsziebeln Ausbackteig 150g Mehl 3 Eier 75 ml Weißwein 2 Eßl Parmesankäse grieben 2 Teel. 8 Kräuter etwas Knobi und Paprikapulver rosenscharf Das Gemüse putzen und in Mundegerchte Stücke schneiden. Danach im Ausbackteig wälzen und ca. 5 Min fritieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Dazu schmeckt Quark oder Zaziki und frisches Baguette |
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