| Marions Kochclub Dips - Rezepte |
Chili´s Rezepte Minzsauce pikant |
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2 Bund frische Minze 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 rote Chilischote 1-2 Knobizehen 1 TL Zucker 1 Prise Garam Masala 1 EL Zitronensaft Salz von der Minze die Blättchen abzupfen,Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden Chili fein hacken. Minze,Zwiebeln und Chilischote und 2 EL Wasser mit dem Zauberstab pürieren.Knobi dazupressen und nochmals durchmixen. Die Sauce mit Zucker, etwas Garam Masala,Zitronensaft und Salz abschmecken. Dazu asiatisches Reis- oder Nudelgericht |
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