| Marions Kochclub Hackfleisch - Rezepte |
Chili´s Rezepte Wildschwein-Frikadellen |
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500 g Wildhack 80 g Feta 1 Brötchen 1 Ei 1 Zwiebel Salz Pfeffer Paprika Senf 1 Knoblauchzehe Hackfleisch mit dem eingeweichten, gut ausgedrückten Brötchen, Ei, geschälter, feingewürfelter Zwiebel und Gewürzen gut verkneten. Abschmecken. Frikadellen formen und in die Mitte Feta reingeben und backen. siehe auch: Hirsch Gulasch |
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