| Marions Kochclub Backen - Rezepte |
Regina47´s Rezepte Weißbrotscheiben gebacken |
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Zutaten für 4 Stück: 1/4 l Milch 4 Eier 175 g Mehl Salz 4 Weißbrotscheiben 4 EL Pflaumenkonfitüre Öl zum Ausbacken Zimt Zucker Zubereitung Zuerst aus Milch, 2 Eier, Mehl und Salz einen Backteig rühren. Die Weißbrotscheiben mit Zwetschkenmarmelade bestreichen, in den Backteig tauchen und in heißem Öl backen. Die ausgekühlten Kiachl nochmals in die restlichen verquirlten Eier tauchen und wieder in heißem Öl backen, mit Zimt und Zucker dick bestreuen und warm servieren. |
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