Marions Kochclub Gemüse - Rezepte |
schneikchen´s Rezepte Kräuter-Kartoffeln |
Zutaten: 750g Kartoffeln 2 Bund Petersilie 1 Bund Dill 1 Bund Schnittlauch Salz, Pfeffer 3 EL Sonnenblumenöl 75g Gruyére-Käse, gerieben Zubereitung: Die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser abbürsten und längst halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben in eine geölte, feuerfeste Form legen. Die Kräuter hacken, mit Salz, Pfefferund Öl verrühren und auf die Kartoffeln streichen. Den geriebenen Käse darüber streuen und im BAckofen 40-45 Minuten bei 200°C backen. |
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