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schneikchen´s Rezepte Fruchtspieße gegrillt mit Honigbutter |
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Zutaten: 1 Ananas 1-2 Bananen 1 Mango Erdbeeren für die Honigbutter 50g Butter 2 EL Honig 2 EL gehackten Ingwer 2 EL Puderzucker 1/2 EL Zitronensaft Zubereitung: Die Früchte schälen, putzen und in kleine Stücke schneiden udn auf Grillspiesse aufspießen. Die Butter schmelzen und mit den restlichen Zutaten verrühren. Die Früchte mit der Butter bepinseln und auf den Grill legen (geht auch in der Pfanne oder unter dem Grill im Backofen). Öfters wenden und wieder mit der Honigbutter bepinseln. Mit Vanilleeis und der restlichen Honigbutter servieren. |
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