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Regina47´s Rezepte Herrencreme |
Zutaten 1 Liter Milch 2 Päckchen Vanillepuddingpulver Zucker nach Packungsanleitung ca. 200 Gramm Blockschockolade 400 ml Sahne etwas Rum Zubereitung: Pudding nach Anleitung kochen und abkühlen lassen. Die Schokolade in ganz kleine Stücke hacken. Wenn der Pudding kalt ist, die Haut abziehen und ihn mit einem Schneebesen glattrühren. Die Schokolade und den Rum (nach Geschmack dosieren) unterrühren. Dann die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Noch 2-3 Stunden kühl stellen, damit der Pudding wieder etwas fester wird. |
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