Marions
Kochclub
Backen - Rezepte
Chili´s Rezepte

Macadamia-Ananas-Kuchen

drucken | alle Rezepte mit "M"

Macadamia-Ananas-Kuchen


1 Dose 340 gr. Ananasstücke
100 gr. geröstete,ungesalzene Macadamianusskerne oder
Cashewkerne
3 Eier
3 EL Ananassaft
150 gr Zucker

200 gr Weizenmehl
2 gest.TL Backpulver
100 gr. Kokosraspel
50 gr zerlassene,abgekühlte Butter

Ananasstücke gut abtropfen lassen und etwas klein schneiden.
Nusskerne fein hacken

Eier und Ananassaft auf höchster Stufe 1 Min.schaumig rühren,Zucker
zugeben und noch etwa 2 Min.rühren.
Mehl mit Backpulver sieben und mit den Kokosraspeln,Ananasstücke und
Nüsse unterrühren, danach die Butter drunterrühren.

In die Kastenform geben und bei Heißluft 160°C nicht vorgeheizt
1 Stunde backen.
Danach habe ich die Garprobe gemacht und noch 10 Min. nachgegeben.

siehe auch:
Kokos Kuchen vom Blech

Rezepte von:
balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |


Impressum - Datenschutz