| Marions Kochclub Salate - Rezepte |
Fröschle´s Rezepte Hirtensalat spezial |
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Hirtensalat spezial (zum Gegrillten) 1 rote Paprika, geschält und in kleine Würfelchen geschnitten 1 gelbe Paprika, geschält und in kleine Würfelchen geschnitten 1 Gurke, geschält, entkernt und in kleine Würfelchen geschnitten 1-2 Feta-Käse (je nach Schafskäse-Hunger) in Würfelchen geschnitten 3-4 Tomaten, in Würfelchen geschnitten und ent"wässert" kleingeschnittene Petersilie Aus Olivenöl, etwas Salz und Pfeffer eine kräftige Marinade herstellen Alles vermischen und gut durchziehen lassen 2 hartgekochte Eier würfeln 1 Becher Hüttenkäse unterheben Gut vermischen siehe auch: Hütten Käse Salat |
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