| Marions Kochclub Fisch - Rezepte |
heda´s Rezepte Matjes mit Käsekartoffeln |
|
Zutaten für 4 Personen 8 Matjesfilets 1 kg Kartoffeln 100 g Frischkäse 1 Zwiebel Paprikapulver Pfeffer Salz Zubereitung Kartoffeln gut waschen, halbieren und Schnittflächen mit Öl bestreichen. Mit der flachen Seite nach unten aufs Blech legen und 220 Grad ca. 45 Minuten backen. Frischkäse mit dem Paprikapulver glattrühren. Feingehackte Zwiebel dazugeben, abschmecken. Schnittflächen der fertigen Backkartoffeln mit der Käsecreme bestreichen und zusammen mit den Matjes servieren. |
|
Rezepte von: Impressum - Datenschutz |