| Marions Kochclub Gemüse - Rezepte |
Iris´s Rezepte Spargel mit Gorgonzola-Sauce |
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(für 2 Personen) 450 g Spargel 30 g Butter 150 g Gorgonzola Salz Pfeffer Spargel schälen und kochen. In der Zwischenzeit den Gorgonzola würfeln und in einer Pfanne mit der Butter schmelzen lassen. Die Soße pfeffern. Spargel auf einem Teller anrichten und mit der Gorgonzola-Sauce übergießen. |
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