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schneikchen´s Rezepte Mango-Daiquiry |
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Zutaten: 30ml weißen Rum 1/2 geschälte und gewürfelte reife Mango 30ml Mangolikör 30ml Zitronensaft 15ml Zuckersirup zerstoßenes Eis Zubereitung: alle Zutaten außer dem Eis im Mixer geben und pürieren. Dann das Eis hinzugeben und mixen, bis es die Konsistenz von Eischnee hat. In ein vorgekühltes Glas geben. Variation: Anstelle der Mango kann man eine halbe reife Banane nehmen. Der Mangolikör wird dann ebenfalls mit Bananenlikör ersetzt. ZUm Dekorieren wird eine Bananenscheibe in Zitronensaft getaucht und auf das Glas gesteckt. siehe auch: Longdrink Cuba Libre Cocktail |
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