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wokzauberin´s Rezepte Erdbeertiramisu |
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Dieses Rezept ist für zehn Personen, aber man kann es auch halbieren Erdbeertiramisu Zutaten: 750g Erdbeeren 2 EL Akazienhonig 100g Löffelbiskuits 50ml Orangenlikör 5 EL Orangensaft 500g Mascarpone 4 ganz frische Eigelb (da ich große Eier hatte habe ich nur zwei genommen) 1 Päckchen Vanillezucker 50g Pistazien Zubereitung: Erdbeeren abspülen, putzen und halbieren, mit dem Honig mischen. Löffelbiskuits auf dem Boden einer auflaufform(14x29cm) verteilen. Likör und Orangensaft verrühren und darüber träufeln. Erdbeeren auf den Löffelbiskuits verteilen. Mascarpone, Eigelb und Vanillezucker verrühren udn dann gleichmäßig auf den Erdbeeren verteilen. Pistazien fein mahlen und auf die Creme streuen. Kühl stellen siehe auch: Erdbeer Tiramisu alkoholfrei Tiramisu Erdbeer - Tiramisu |
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