| Marions Kochclub Backen - Rezepte |
Martha´s Rezepte Cognac-Kuchen |
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250g Butter 200g Zucker 6 Eigelb 1 P. Vanillinzucker 1 P. Backpulver 250g Mehl 250g Nüsse 2 El. Kakao 125ml Cognac 1 El. Zitronensaft Schokoladenglasur Butter, Zucker und Eigelbe verrühren (Eiweiß aufbewahren). Restliche Zutaten verrühren. Aus 6 Eiweiß Eischnee schlagen und unterziehen. Bei 180°C ca.1 Stunde backen. Mit Schokoglasur überziehen. siehe auch: Cognac Kuchen |
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