| Marions Kochclub Salate - Rezepte |
Iris´s Rezepte Gurkensalat |
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250 g Salatgurke 1 Möhre 1 kleiner weißer Rettich 1 Zwiebel für die Marinade: Salz Pfeffer 1/2 TL Zucker 1/2 EL Sojasauce 1 EL Weinessig 1 Prise gemahlener Ingwer etwas Dill Gurke, Möhre, Rettich und die Zwiebel grob raspeln. Die restlichen Zutaten zu einer Marinade verrühren und über das Gemüse geben. 30 Min. kühl stellen, danach mit Dill bestreuen. siehe auch: Ungarischer Gurken Salat Gurkensalat |
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