Marions Kochclub Gemüse - Rezepte |
Chili´s Rezepte Karotten mal anderst |
800 g Karotten 2 Schalotten 30 g Butter, 2 Esslöffel Sesamsamen Meersalz, Pfeffer eine Spur Churry Karotten in Scheiben schneiden. Die Schalotten fein würfeln. Die Butter in einer Pfanne zerlassen und anschliessend die Schalotten und Karotten dazugeben. Auf kleinem Feuer abedeckt ca 15 Min. dünsten. In der Zwischenzeit die Sesamsamen in zerlassener Butter schwenken und über die Karotten streuen. siehe auch: Karotten Salat |
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