Marions Kochclub Salate - Rezepte |
Eva´s Rezepte Gurkensalat – ungarisch |
Zutaten 4 Port. - 61 kcal p.P. 500 g
2 TL 2 1 TL 2 TL 2 EL 100 g Die Salatgurken oder Schlangengurken waschen und in dünnen Scheiben hobeln. Die Knoblauchzehen pellen, kleinschneiden, mit dem Salz zu den Gurken mischen und mindestens 30 Min. ziehen lassen. Erst den Sauerrahm / saure Sahne und das Paprikapulver unterrühren, dann die anderen Zutaten hinzufügen. Durchrühren und nach ca. 30 Min servieren. siehe auch: Gurken Salat Japanischer Gurkensalat |
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