| Marions Kochclub Torten Rezepte - Rezepte |
Martha´s Rezepte Waffel-Eistorte |
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Du nimmst eine Salatschüssel (möglichst eine etwas größere) und belegst sie mit Frischei-Waffeln (fertige aus dem Supermarkt). Danach nimmst Du 2-3 Sorten Eis (wir haben Vanille, Wallnuss und Stracciatella genommen) und füllst die Schüssel bis circa 5 cm vom Rand mit diesen 2-3 Sorten Eis. Am besten kann man die Schüssel füllen wenn man das Eis etwas stehen lässt damit es cremig wird (nicht flüssig). Dann kann das Eis leichter in die Schüssel gefüllt werden. Eis im Wechsel auf die Waffeln (vorsichtig) streichen. (Sieht beim Verzehren dann schön aus mit den verschiedenen Schichten). Danach deckst Du die Eisoberfläche mit Waffeln zu. Dann noch die Schüssel mit Frischhaltefolie oder mit Alufolie zudecken und in den Gefrierschrank stellen. Bevor Du die Waffel-Eistorte servierst, nimmst Du die Folie ab, und versuchst vorsichtig mit einem langen Messer die Waffeln vom Schüssel-Rand zu lösen. Danach legst Du einen größeren flachen Teller (Pizzateller) auf die Schüssel (mit der Teller-Unterseite nach oben), damit Du die Schüssel dann umdrehen kannst. (wenn die Torte nicht von allein rausrutscht - dann bitte nachhelfen) Jetzt nur noch in Tortenstücke schneiden und servieren. siehe auch: Waffelrezepte |
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