| Marions Kochclub Backen - Rezepte |
Eva´s Rezepte Einfacher Strudelteig |
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400 g Mehl 1 Ei 200 ml Sauerrahm 100 g Margarine Salz Aus 300 g Mehl, Ei, Sauerrahm und Salz einen Teig kneten und dünn ausrollen. 100 g Mehl mit der Margarine vermischen, auf dem Teig streuen und aufrollen. Einfacher Strudelteig in Folie einpacken, im Kühlschrank 1 Stunde ruhen lassen. Strudelteig ausrollen, mit Öl leicht einspritzen und mit beliebiger Füllung füllen. |
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