| Marions Kochclub Backen - Rezepte |
Martha´s Rezepte Quarkwaffeln |
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125g Butter 100g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier abgeriebene Zitronenschale 125g Magerquark 200g Weizenmehl 1 1/2 Teel. Backpulver 6 Eßl. MIlch evt. Rosinen.. Weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier und Quark gut mit der Butter verrühren und mit abgeriebener Zitronenschale würzen. Weizenmehl mit Backpulver mischen und im Wechsel mit der Milch unter den Waffelteig rühren. Wer mag gibt noch Rosinen in den Teig. Waffeleisen leicht einfetten und Quarkwaffeln goldgelb backen. siehe auch: Waffelrezepte |
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