für 4 Portionen
Zutaten:
12 - 16 LasagnePlatten
800g zerkleinerten Tiefkühlblattspinat
200g geräucherten Lachs in dünnen Scheiben (besser ist mehr)
schwarzer Pfeffer
250ml Sahne
100g geriebenen Käse
Butter
Zubereitung:
- Ofen auf 200°C vorheizen
- Eine Auflaufform einfetten
- eine Lage Lasagneplatten in die Form geben. Eine Lage Spinat auf die Platten legen und eine Lage Lachs darauf geben.
- Pfeffern
- Weiterschichten, auf die letzte Schicht geriebenen Käse geben
- noch einmal pfeffern und die Sahne drüber geben.
- etwa 20 Minuten im Backofen lassen, bis die Lasagneplatten durch sind und die Sahne aufgesogen haben
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