Spundekäs

Zutaten:


1 Packung Frischkäse (Doppelrahmstufe) (200g)
1 Packung Quark (~30-40% Fett) (200g)
1 Becher Schmand
1 Zwiebel
1 Knobizehe
Salz und Pfeffer
Paprikapulver edelsüß

1 Packung kleine Brezelchen

Zubereitung:

Frischkäse, Quark und Schmand gut verrühren (am Besten mit einem Rührgerät oder ähnlichem). Die Zwiebel sehr klein schneiden und den Knoblauch pressen. In die Masse unterrühren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Das Paprikapulver je nach Geschmack (ich nehm mindestens 5 TL) ebenfalls unterrühren.
Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

Mit Salzbrezelchen servieren.