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hetta´s Rezepte Schwarzbrot ganz einfach |
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Das Brot hält sich sehr lange, im Kühlschrank bis zu drei Wochen. 1 L Buttermilch 250 g Weizenschrot grob 500 g Roggenschrot grob 500 g Weizenmehl 250 g Sonnenblumenkerne 450 g Rübenkraut 2 Eßl. Salz 2 Packchen Trockenhefe Das Ganze nur zusammenrühren, ist ein dünner Teig in zwei eingefettete Backformen geben in den kalten Backofen stellen und sofort bei 175 ° 3 Stunden backen. Im Ofen erkalten lassen. siehe auch: Schwarz Brot einfache Rezepte |
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