| Marions Kochclub Dips - Rezepte |
Chili´s Rezepte Scharfe Paste |
|
Scharfe Paste für viele Gelegenheiten 4 EL grüne Oliven 4 EL schwarze Oliven ohne Steine 5 Pepperoni 3 Piri-Piris 4 Knobizehen alles in 1 ELÖl und 100 gr Butter dünsten,pürieren, dann 3 EL Tomatenmark dazugeben mit 1/4 Ltr.Wasser aufgiessen und auf kleiner Flamme eindicken lassen. Mit 1/2 TL Pfeffer 1/2 TL Oregano 3 EL saure Sahne 1 TL Cognac 1 kleingeschnittene Knobizehe vermischen, abschmecken und in 1 Schraubglas in den Kühlschrank geben. Zum Abschmecken einer Sauce, oder als Brotaufstrich, oder auch zu Gegrilltem |
|
Rezepte von: Impressum - Datenschutz |