Marions Kochclub Suppen & Eintöpfe - Rezepte |
Chili´s Rezepte Selleriecremesuppe |
1 Knollensellerie 3/4 Liter Wasser ½ Becher Sahne 1 Gemüsebrühwürfel Salz,Pfeffer Kerbel oder wer das nicht mag Petersilie Die Sellerieknollen schälen und in kleine Stücke schneiden. In der Brühe ca.20 Minuten weich kochen lassen. Danach die Sahne zugeben und mit dem Zauberstab pürieren. Evtl. mit Wasser auffüllen. Mit dem frisch gemahlenen Pfeffer und dem feingehackten Kerbel abschmecken |
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