Marions
Kochclub
Eierspeisen - Rezepte
balou´s Rezepte

Lauch-Schinken-Pfannkuchen

drucken | alle Rezepte mit "L"

Lauch-Schinken-Pfannkuchen


gefüllte Lauch-Schinken-Pfannkuchen

Für 2 Personen

3 dünne Stangen Lauch
100 gr. Schinkenspeck
80 gr. Camembert
3-4 EL Sahne
Salz, Pfeffer, Chilipulver
4 Pfannenkuchen
ca. 4 EL geriebenen Gouda

Lauch in feine Ringe schneiden und in etwas Rapsöl dünsten – gewürfelten Schinkenspeck und gewürfelten Camembert dazu.
Mit etwas Sahne ablöschen und sobald der Käse geschmolzen ist vom Herd nehmen.
Mit Salz, Pfeffer und etwas Chili abschmecken.
Die Füllung in die Pfannenkuchen geben, aufrollen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.

In einer Auflaufform bei ca. 180 Grad für etwa 10-15 Min. überbacken.

Zusammen mit grünem Salat serviert gibt das ein prima Abendessen!!

siehe auch:
Lauch Schinken Pfannkuchen
Pfannkuchen

Rezepte von:
balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |


Impressum