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Eva´s Rezepte



Eva ist eine gebürtige Ungarin und unterstützt mich mit Rezepten aus Ihrer Heimat, die sie auch für mich übersetzt. Dabei stellt sie mir auch alte Familienrezepte zur Verfügung, die alle von ihr erprobt wurden. Die ungarische Küche ist bei uns leider meist nur durch wenige Rezepte wie Ungarische Gulaschsuppe oder Szegediner Gulasch bekannt. Dabei hat die ungarische Küche viel mehr zu bieten und ist sehr abwechslungsreich.


Kategorie
Rezept

AuflaufGeschichtete Kartoffeln
Geschichtete Sauerkraut

BackenBeigli
Beigli mit Mohnfüllung
...weitere Backen Rezepte

Brot RezepteLangosch mit Kraut

CocktailsWalnuss-Likör

Desserts RezepteQuarkknödel
Teigtaschen mit Pflaumenmarmelade

DipsEiercreme (Brotaufstrich)
Garnierter Quark - Brotaufstrich

EierspeisenGebratene Pfannkuchen mit Fleisch
Gefüllte Palatschinken
...weitere Eierspeisen Rezepte

FischFischpaprikasch
Karpfen nach Rac Art

FleischBelgisches Geschnetzeltes in Milch
Betyaren- Schnitzel
...weitere Fleisch Rezepte

GeflügelEnte in Rotweinsauce
Ente oder Gans nach Kolozvari Art
...weitere Geflügel Rezepte

GemüseGefüllte Paprikaschoten - ungarisch
Grüne Bohnengemüse
...weitere Gemüse Rezepte

HackfleischGemüsehackbraten
Ungarischer Hackbraten

KartoffelsalatKartoffelsalat mit Eiern
Kartoffelsalat mit Mohn

KekseKartoffelplätzchen
Walnußschnitte

Nudeln & PastaEierspätzle
Gezupfte Nocken
...weitere Nudeln & Pasta Rezepte

Pizza & Co.Quarkkuchen mit Dill

RindfleischGefülltes Steak Feinschmecker Art
Gekochtes Suppenfleisch in Wildsauce
...weitere Rindfleisch Rezepte

SalateEingelegter Mischsalat
Gegrillter Paprikasalat
...weitere Salate Rezepte

SchweinefleischFleisch Bakonyer Art
Gefüllte Schmetterlingssteaks
...weitere Schweinefleisch Rezepte

SnacksButterpogatscha
Quarkpogatschen

SonstigePaprikasauce
Rumkirschen

Suppen & EintöpfeBohnengulasch
Curry- Gemüse-Suppe
...weitere Suppen & Eintöpfe Rezepte

Torten RezepteWalnusstorte

Vegetarische RezeptePilze mit Pilzen gefüllt
Ungarische Kartoffelpuffer
Rezepte von:

balou | Biene | Chili | Chililinde | colle | Emilia | Eva | Fröschle | Gela | heda | hetta | Iris | Iris1967 | Jutta | Kanga | Kiki | Marion-O | Martha | Moses | Petra Regina | Regina47 | Sannah | schneikchen | Seeräuber | solon | Tiarella | Unterhubi | wokzauberin | Wonni | Wuschel |
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